Piante di cui si usano le fogLe piante alimentari selvatiche sono tantissime e si possono dividere a seconda della destinazione alimentare con il seguente criterio:

ATTIVITA’

Riconoscimento in natura
Lezioni in classe

Individuazione dei luoghi di origine dei prodotti alimentari consumati dagli alunni e ricostruzione, sul olanisfero e su una tabella cronologica, del viaggio attraverso cui sono arrivati sulle nostre tavole.

Storia, ricette, botanica, crazione di piccoli cioccolatini, visita ad un laboratorio di pasticceria.

Tavole imbandite e nature morte

Laboratorio con frutta e verdura biologica per riprodurre opere amose di nature morte.
Seguirà una grande abbuffata di vitamine con i quadri che vengono "mangiati".

Laboratorio per la conocenza e la degustazione dei podotti del commercio equo e solidale.
Visione di video e giochi di ruolo.

Storia, erbari, ricette, tradizioni, salute.