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Laboratori nelle scuole -
Educazione alimentare
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impariamo a distinguerle
Le piante alimentari selvatiche sono tantissime e si possono dividere a seconda della destinazione alimentare con il seguente criterio:
Piante di cui si usano le fogLe piante alimentari selvatiche sono tantissime e si possono dividere a seconda della destinazione alimentare con il seguente criterio:
- Piante di cui si usano le foglie lessate e condite
- Piante di cui si usano i fiori o le infiorescenze
- Piante di cui si usano i frutti
- Piante di cui si usano i giovani getti
- Piante di cui si usano le foglie crude in insalata
- Piante di cui si usano le foglie per le minestre di verdura e zuppa.
ATTIVITA’
Riconoscimento in natura
Lezioni in classe
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